本廠系民營(yíng)企業(yè)，位于滑縣新區(qū)道口燒雞加工園，法人代表康信黨， 總資產(chǎn)500多萬(wàn)元，主要產(chǎn)品為道口燒雞、熏雞、分割小包裝等15個(gè)品種， 年產(chǎn)雞產(chǎn)品60萬(wàn)只，年創(chuàng)產(chǎn)值1000多萬(wàn)元。
為了打造品牌，1999年把自己的名字注冊(cè)成商標(biāo)，經(jīng)過(guò)多年的艱苦開(kāi)拓和奮斗，信黨牌燒雞終于在同行界脫穎而出，企業(yè)不斷擴(kuò)大，知名度迅速提高，市場(chǎng)銷(xiāo)量逐年增加，康信黨和他的博達(dá)食品公司成為燒雞行業(yè)的一顆新星。
本公司是道口燒雞協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位，“信黨牌”道口燒雞系列產(chǎn)品有：鮮燒雞、透明、鋁箔軟包裝燒雞、雞翅、雞爪、雞胗等。信黨牌燒雞2004年被安陽(yáng)質(zhì)監(jiān)局評(píng)為合格產(chǎn)品，榮獲認(rèn)可證書(shū)，2005年在我地區(qū)首批獲得國(guó)家質(zhì)檢總局頒發(fā)的QS質(zhì)量安全證書(shū)，2006年被消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)為質(zhì)量信得過(guò)單位。2008年獲得國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)單位，2010年5月被評(píng)為安陽(yáng)名吃，2011年9月，在首屆“道口燒雞之星”杯評(píng)比中獲得產(chǎn)品創(chuàng)新一等獎(jiǎng)。
2006年，滑縣縣委，縣政府在新區(qū)規(guī)劃了道口燒雞工業(yè)園，信黨燒雞和畫(huà)寶剛燒雞較早響應(yīng)政府號(hào)召，不惜虧本賣(mài)掉了老廠，投資400多萬(wàn)元，在新區(qū)燒雞工業(yè)園購(gòu)買(mǎi)土地，建筑了新型的食品加工廠。博達(dá)食品積極入園的舉措，多次受到滑縣縣長(zhǎng)張金泉、副縣長(zhǎng)校風(fēng)林等領(lǐng)導(dǎo)的多次表?yè)P(yáng)。
康信黨和其博達(dá)食品廠在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中勇于改革，敢于創(chuàng)新，不斷研制和開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。2008年9月以來(lái)，從浙江新引進(jìn)蒸雞配方和生產(chǎn)工藝，經(jīng)過(guò)改進(jìn)和提高.推出了新風(fēng)味軟包裝道口燒雞、小包裝透明燒雞、道口熏雞、脫骨熏雞，貢品整雞，小包裝熏雞翅、熏雞腿、香辣雞翅、香辣雞腿 等新產(chǎn)品，2009年8月，廠部又投資50多萬(wàn)元，購(gòu)置了新型淹制機(jī)、真空滾揉機(jī)、熏烤爐等電腦全自動(dòng)熏雞設(shè)備.實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化、工業(yè)化生產(chǎn)，極大 提高了生產(chǎn)效率，改善了質(zhì)量風(fēng)味。產(chǎn)品投放市場(chǎng)后.尤其是分割產(chǎn)品醬香熏雞腿、雞翅，香辣雞腿、雞翅以獨(dú)特的風(fēng)味受到了滑縣、安陽(yáng)、新鄉(xiāng)、鄭州等地餐飲界的歡迎和好評(píng)，博達(dá)食品廠從此也上了一個(gè)新臺(tái)階， 進(jìn)入了新階段。
